Ce se intampla in corpul tau daca renunti la cafea timp de doua saptamani
Categoria:
1
Ce se intampla in corpul tau daca renunti la cafea timp de doua saptamani
Desi majoritatea oamenilor vad cafeaua ca pe o metoda rapida de a se trezi, impactul ei asupra organismului este mult mai profund. Cercetatori din Irlanda au urmarit recent 62 de adulti intr-o perioada de doua saptamani fara cafea, urmata de o revenire controlata la consumul zilnic. Studiul lor a aratat ca, indiferent daca este cu sau fara cofeina, consumul regulat de cafea modifica fundamental microbiomul intestinal. Doua saptamani fara cafeaO echipa condusa de John F. Cryan, Ph. D. , de la University College Cork (UCC), a recrutat 62 de adulti sanatosi: 31 consumatori zilnici de cafea si 31 persoane care, in mod obisnuit, nu beau cafea. Initial, cercetatorii au comparat cele doua grupuri din punct de vedere al dispozitiei, memoriei, markerilor din sange, hormonilor de stres, bacteriilor intestinale si moleculelor produse de acestea. Apoi, consumatorii de cafea au renuntat complet la bautura timp de 14 zile. Jumatate au revenit ulterior la cafea cu cofeina, iar cealalta jumatate la cafea decofeinizata, iar studiul a continuat inca trei saptamani. Scopul a fost separarea efectelor cofeinei de celelalte componente ale cafelei. Doua harti diferite ale microbiomuluiLa inceput, microbiomul intestinal al consumatorilor de cafea arata diferit fata de cel al non-consumatorilor. Unele bacterii erau mai abundente la bautorii de cafea, altele la cei care nu consumau. Diversitatea totala a bacteriilor nu s-a schimbat semnificativ. Diferentele au aparut in compozitie — ce bacterii sunt dominante si care sunt rare. Un studiu anterior a asociat modele similare cu productia de acizi grasi cu lant scurt in colon, sugerand ca efectele cafelei depasesc cu mult ceasca de dimineata. Dupa doua saptamani de abstinenta, mai multi parametri biologici s-au modificat vizibil. Cea mai importanta schimbare: tensiunea arteriala a scazut la consumatorii obisnuiti de cafea. De asemenea, cofeina, metabolitii ei si un compus numit acid hipuric (legat de cafea) au scazut semnificativ in probele de scaun. Unele bacterii intestinale care depindeau de cafea au disparut, iar o molecula microbiana suprimata anterior de cafea a revenit. Acea molecula este asociata in alte studii cu protejarea mucoasei intestinale si reducerea inflamatiei. Dispozitie, memorie si impulsivitateLa inceput, consumatorii de cafea aveau scoruri mai mari la impulsivitate si reactivitate emotionala si rezultate mai slabe la teste de memorie, comparativ cu non-consumatorii. Dupa doua saptamani fara cafea, aceste valori au revenit la nivelul de baza. Somnolenta si durerile de cap au scazut dupa primele zile de abstinenta, iar energia a revenit treptat. Un rezultat surprinzator: la reluarea consumului de cafea, doar grupul care a baut cafea decofeinizata a avut imbunatatiri clare la un test de memorie verbala. Grupul cu cofeina nu a prezentat aceleasi beneficii. Inflamatia se modifica din nouLa inceput, consumatorii de cafea aveau niveluri mai scazute de inflamatie si mai multe proteine imunitare cu rol antiinflamator. Dupa 14 zile fara cafea, aceste efecte s-au inversat: markerii inflamatori au crescut. La reintroducerea cafelei, efectele s-au impartit:cafeaua cu cofeina a redus din nou inflamatiacafeaua decofeinizata a crescut usor markerii inflamatoriCofeina nu explica totReluarea cafelei decofeinizate a produs multe dintre aceleasi modificari microbiene ca varianta cu cofeina. Unele bacterii au crescut in ambele grupuri, iar in scaun au aparut mai multi compusi vegetali. Cofeina explica doar o parte din efecte (cortizolul de dimineata, anxietatea, unele semnale chimice din urina). Restul vine din alte componente ale cafelei. Cafeaua contine sute de substante bioactive — acizi, compusi rezultati din prajire si polifenoli — care ajung in colon si sunt metabolizate de bacterii. GABA lipsesteUn rezultat important: nivelurile de GABA (principalul neurotransmitator calmant al creierului) au fost mai scazute la consumatorii de cafea. La fel si acidul indol-3-propionic, asociat cu o mai buna functie cognitiva la varstnici. Aceste molecule sunt produse atat de microbi, cat si de organism, dar nivelurile din intestin nu reflecta direct nivelurile din creier. Esantionul de 62 de persoane este relevant, dar prea mic pentru concluzii general valabile pentru toate populatiile. Unele masuratori (impulsivitate, memorie) s-au bazat pe chestionare, nu pe observatii directe, scrie earth. com.
Taguri & Cuvinte Cheie:
Ce se intampla in corpul tau daca renunti la cafea timp de doua saptamani intampla corpul daca
intampla # corpul # daca