Zeci de kilograme de alimente expirate la o scoala din Bucuresti, unde taxa anuala trece de 30.000 de euro. Inspectorii au dat amenda maxima FOTO
Categoria:
2
Zeci de kilograme de alimente expirate la o scoala din Bucuresti, unde taxa anuala trece de 30.000 de euro. Inspectorii au dat amenda maxima FOTO
Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), prin intermediul DSVSA Ilfov, au efectuat un control amanuntit la cantina unei cunoscute unitati private de invatamant din Bucuresti. Verificarile au scos la iveala nereguli deosebit de grave privind alimentele destinate elevilor, autoritatile dispunand oprirea imediata a activitatii de preparare a hranei. Peste expirat de anul trecut si conditii grave de igiena in bucatarieEchipele de control au descoperit la British School of Bucharest zeci de kilograme de materii prime care nu mai prezentau siguranta pentru consum, unele dintre acestea avand termenele de valabilitate depasite de luni de zile. De asemenea, au fost identificate probleme majore in ceea ce priveste depozitarea si trasabilitatea ingredientelor folosite, au transmis cei de la ANSVSA pe Facebook. Inspectorii ANSVSA - DSVSA Ilfov au controlat cantina proprie a unitatii private de invatamant British School of Bucharest. Ce au gasit acolo este revoltator: 60 de kilograme de alimente expirate - carne, peste, produse de panificatie si condimente - din care peste cu termenul depasit inca de anul trecut, pregatite zilnic pentru elevi si copii de gradinita. - In plus: ingrediente fara trasabilitate si fara documente de provenienta, lant frigorific nerespectat, spatii si ustensile neigienizate, cu risc direct de contaminare. Activitate suspendata timp de o luna si produse trimise la incinerareInspectorii sanitari-veterinari au aplicat sanctiuni drastice pentru a stopa riscul de imbolnavire a copiilor. Pe langa amenzile financiare, blocul alimentar si laboratorul intern de cofetarie-patiserie au fost puse sub sigiliu:- Masurile au fost imediate si ferme:- amenda maxima de 27. 000 de lei- retragerea din consum si incinerarea tuturor produselor periculoase- suspendarea activitatii cantinei si a laboratorului de patiserie pentru 30 de zileANSVSA anunta controale in masa in toate scolile de stat si privateConducerea institutiei a subliniat ca nu va tolera nicio abatere de la normele sanitare atunci cand vine vorba despre alimentatia din gradinite si scoli. Institutia va demara o campanie nationala de verificare si va colabora strans cu inspectorii de sanatate publica. Nu acceptam niciun compromis atunci cand in joc este sanatatea copiilor nostri. Siguranta alimentara este o obligatie absoluta, nu o optiune. Unitatea care nu intelege acest lucru ramane inchisa, a declarat dr. Alexandru Nicolae Bociu, presedintele ANSVSA. Bociu a anuntat, de asemenea, ca Incepem o serie de controale intensificate in toate unitatile de invatamant, de stat si private. Acolo unde gasim nereguli, intervenim fara ezitare. Sesizam si Directiile de Sanatate Publica pentru verificarile complementare. Sanatatea copiilor nu se negociaza. British School of Bucharest este una dintre scolile private de prestigiu din Capitala. In functie de ciclul de studiu, taxele anuale pot depasi 30. 000 de euro, potrivit paginii oficiale a unitatii de invatamant.
Taguri & Cuvinte Cheie:
Zeci de kilograme de alimente expirate la o scoala din Bucuresti, unde taxa anuala trece de 30.000 de euro. Inspectorii au dat amenda maxima FOTO zeci kilograme alimente
zeci de kilograme de alimente expirate la o scoala din bucuresti # unde taxa anuala trece de 30 # 000 de euro