Trei tipuri de peste pe care le pot consuma persoanele cu diabet. Contribuie la echilibrarea glicemiei
Categoria:
actual
3
Trei tipuri de peste pe care le pot consuma persoanele cu diabet. Contribuie la echilibrarea glicemiei
Cu toate acestea, nu toate tipurile de peste sunt potrivite pentru dieta unui diabetic. Alegerea corecta poate sustine sanatatea inimii, poate reduce inflamatia si poate contribui la echilibrarea glicemiei. Pestele are un continut redus de carbohidrati si este bogat in: Proteine de calitate – care ofera satietate si ajuta la controlul greutatiiAcizi grasi Omega-3 – care sustin sanatatea inimii si reduc inflamatiaVitamina D, B12, seleniu si iod – esentiale pentru metabolism si sistemul nervosIn plus, pestele este usor de gatit si poate fi integrat in mese rapide si hranitoare. 1. Somonul – bogat in Omega-3 si bun pentru inima Somonul este considerat unul dintre cele mai sanatoase tipuri de peste, mai ales pentru persoanele cu diabet. Este o sursa excelenta de acizi grasi Omega-3, care contribuie la:reducerea inflamatiei cronicescaderea riscului de boli cardiovascularesustinerea functiei cerebrale Cum se prepara:La cuptor, cu ierburi aromatice si suc de lamaiePe gratar, pentru un gust intens si textura placutaCu garnitura de legume la abur sau salata verdeIdeal pentru cine usoare sau pranzuri echilibrate. 2. Tilapia – saraca in grasimi, bogata in proteine Tilapia este un peste alb cu continut scazut de grasimi, dar foarte bogat in proteine, ceea ce il face perfect pentru o dieta diabetic-friendly. Este usor de digerat si versatil in preparare. Beneficii:Continut mic de caloriiProteine care ajuta la mentinerea masei musculareSe gateste rapid, fiind ideal pentru mese rapideRecomandare:Tilapia la cuptor, cu o garnitura de orez brun si legume fierte. Se poate marina cu usturoi, patrunjel si zeama de lamaie pentru un plus de savoare. 3. Codul – usor, sanatos si potrivit pentru grill Codul este un alt peste alb ideal pentru diabetici, datorita continutului scazut de grasimi si gustului delicat. Este o optiune buna pentru cei care prefera un preparat usor, dar hranitor. Beneficii:Sursa de proteine slabeUsor de gatit si digeratPotrivit pentru diverse retete sanatoaseSugestie de preparare: Cod file pe gratar sau la cuptor, cu condimente naturale. Se poate servi cu broccoli, morcovi fierti sau salata de varza rosie. Atentie la timpul de gatire, mai ales pe gratar – pestele alb are tendinta de a se usca daca este lasat prea mult. Pestele poate fi un aliat excelent in controlul diabetului si al sanatatii cardiovasculare. Alege specii slabe in grasimi saturate, bogate in proteine si Omega-3, si prepara-le la cuptor sau pe gratar pentru a evita uleiul in exces, potrivit sursei.
Taguri & Cuvinte Cheie:
Trei tipuri de peste pe care le pot consuma persoanele cu diabet. Contribuie la echilibrarea glicemiei trei tipuri peste
trei tipuri de peste pe care le pot consuma persoanele cu diabet # contribuie la echilibrarea glicemiei