Specia de viespi care poate tolera concentratii de alcool de 80procente fara sa fie afectata
Categoria:
13
Specia de viespi care poate tolera concentratii de alcool de 80procente fara sa fie afectata
Un nou studiu arata ca viespile orientale pot suporta concentratii de 80procente alcool. Este posibil ca viespile orientale sa fi dezvoltat o mutatie genetica pentru a face fata alcoolului datorita unei relatii benefice cu drojdia conform National Geographic.
Oamenii beau de obicei alcool pentru a se distra si a reduce stresul. Dar atunci cand animalele se imbata este vorba de mai mult decat simplele calorii.
In natura fructele nectarul si alte plante pot produce etanol pe masura ce putrezesc si fermenteaza. Multe animale de la elefantii africani la aproximativ 55 de specii de pasari au invatat ca alimentele fermentate sunt surse eficiente de nutrienti. De fapt etanolul are un continut caloric aproape dublu fata de zahar. Atentie bineinteles consumul excesiv poate produce efecte secundare nedorite.
Dar se pare ca nu si pentru viespea orientala. Experimentele de laborator arata ca aceasta specie prezenta in mare parte din Asia Africa si Europa poate suporta concentratii de etanol de pana la 80procente. In comparatie majoritatea vertebratelor sufera efecte negative dupa ce consuma concentratii de etanol mai mari de 4procente.
Motivul pentru care aceste viespi au o toleranta atat de mare s-ar putea sa fie din cauza ca au o relatie reciproc avantajoasa cu drojdia de bere salbatica aceeasi care este folosita pentru fabricarea berii si pentru coacere.
Drojdiile nu pot supravietui pe vreme rece asa ca traiesc si se reproduc in burtile viespilor si ale viespilor in timpul iernii. In schimb drojdia furnizeaza energie viespilor prin fermentarea fructelor cu care acestea se hranesc. Pentru a face fata abilitatilor de fermentare ale drojdiei este posibil ca viespile sa fi evoluat pentru a purta mai multe copii ale unei gene cunoscute pentru a permite toleranta la alcool conform unui studiu publicat la 21 octombrie in “Proceedings of the National Academy of Sciences.
In timp ce hranirea insectelor cu alcool poate parea banala exista numeroase motive pentru care oamenii de stiinta studiaza insectele “bete: Atat insectele cat si primatele au mancat probabil fructe fermentate timp de milioane de ani.
De fapt asa-numita ipoteza a maimutei bete sugereaza ca dieta bogata in etanol a stramosilor nostri ar putea fi legata de relatia complicata pe care oamenii o au cu aceasta substanta pana in prezent.
De aceea intelegerea geneticii modului in care viespile orientale asimileaza atat de mult etanol ar putea conduce in cele din urma la tratamente mai bune pentru tulburarile cauzate de consumul de alcool care afecteaza aproape 30 de milioane de americani.
Care este limita acestora
Atunci cand Sofia Bouchebti liderul studiului ecologista comportamentala la Universitatea Ben Gurion din Israel si colegii sai au hranit peste 2000 de viespi orientale cu acea solutie de etanol de 80procente asemanatoare absintului acestea nu au fost capabile sa zboare corect sau sa mearga drept spune ea.
Se intampla cu cei mai buni dintre noi desigur. Dar ceea ce i-a socat cu adevarat pe cercetatori a fost modul in care insectele s-au mobilizat.
Odata am vazut chiar cateva insecte culcate pe spate. Eram destul de sigur ca vor muri dar cand am verificat cateva minute mai tarziu isi revenisera complet spune Bouchebti.
Ceea ce este cu adevarat remarcabil este faptul ca in timp ce specia de viespi bete au metabolizat etanolul si si-au reluat constructia cuibului fara probleme albinele europene hranite cu aceeasi dieta alcoolica nu numai ca nu au mai putut functiona dar au si murit in 24 de ore.
Concentratiile mici de etanol sunt benefice pentru animale spune Bouchebti dar la concentratii mai mari alcoolul devine toxic asa cum o demonstreaza albinele moarte.
Acesta este motivul pentru care oamenii de stiinta au folosit doar concentratii de etanol de 20procente in experimentele lor initiale ce reprezinta limita la care drojdia de bere poate produce in mod natural.
Am fost atat de uimiti de lipsa oricaror efecte negative la aceasta concentratie incat am decis sa crestem concentratiile pentru a determina concentratia maxima pe care viespile o pot suporta care s-a dovedit a fi de 80 la suta.
Ceea ce as vrea cu adevarat sa inteleg acum este de ce viespile orientale s-au adaptat la concentratii atat de mari spune Bouchebti.
De exemplu este posibil ca imbibarea cu etanol care are proprietati antimicrobiene sa mentina insectele sanatoase si curate mai ales ca se stie ca viespile orientale aduna bucati de carne in putrefactie pentru a hrani larvele lor.
Beti de entuziasm
Ce studiu interesant! spune entomologul Chris Alice Kratzer care nu este deloc surprinsa de faptul ca unele viespi au dezvoltat capacitatea de a metaboliza etanolul.
Multe fructe se coc toamna in acelasi timp cu cu varful perioadei de dezvoltare a coloniilor de viespi in climatele temperate spune Kratzer autor al The Social Wasps of North America intr-un e-mail. Capacitatea de a ingera lichid din fructele in putrefactie este importanta pentru supravietuirea lor.
Din observatiile personale majoritatea speciilor de viespi sociale nu pot ingera etanol fara sa se imbete de la gastere spune Kratzer. (La viespi gasterele sunt partea groasa a abdomenului asemanatoare fundului).
Vrabiutele galbene sunt deosebit de rau famate isi petrec timpul in livezi si consuma fructe in putrefactie pana cand nu mai pot zbura drept si chiar uneori se ciocnesc intre ele in aer.
Ceea ce este fascinant insa este ca viespile orientale par sa faca acest lucru fara sa bazaie prea mult spune ea.
Acest studiu este doar inceputul spune Bouchebti. Mai sunt inca atat de multe de descoperit.
Taguri & Cuvinte Cheie:
Specia de viespi care poate tolera concentratii de alcool de 80procente fara sa fie afectata specia viespi care
specia # viespi # care