Romania are un nou campion la sushi! Romania Sushi Cup 2025 si-a desemnat castigatorul care va reprezenta tara la Tokyo
Categoria:
10
Romania are un nou campion la sushi! Romania Sushi Cup 2025 si-a desemnat castigatorul care va reprezenta tara la Tokyo
Dupa trei zile intense de probe teoretice si practice, jurati de renume international au desemnat cei mai buni sushi chefs ai Romaniei:
Locul I: Bogdan Cosma
Castigatorul Locului I a primit un premiu de 2500 Euro si inscrierea la competitia World Sushi Cup Japan 2025, in competitia mondiala organizata la Tokio, de All Japan Sushi Association, alaturi de cei mai talentati maestri sushi din lume, iar din partea Metro Romania, suma de 1500 de Euro invitatie la Food Service 2025.
Locul II: Malai Cristian
Castigatorul Locului II, a primit premiul de 700 Euro ( cazare transport la Campionatul European de Sushi 2025.
Locul III: Cioaza Andrei Corin
Castigatorul Locului III a fost rasplatit cu suma de 300 de Euro.
Un simbol al prieteniei culturale romano-japoneze: Ceremonia oficiala a fost deschisa de Excelenta Sa, Ambasadorul Japoniei in Romania, care a subliniat valoarea simbolica si culturala a acestui eveniment:
Romania Sushi Cup este mai mult decat o competitie gastronomica este un pod cultural intre Japonia si Romania. Prin precizie, pasiune si respect pentru traditie, aceasta competitie arata cum cultura japoneza este inteleasa si onorata in profunzime aici. Felicit Romania pentru aceasta realizare si pentru exemplul oferit intregii Europe.
a declarat Excelenta Sa, Takashi Katae, Ambasadorul Japoniei in Romania
Excelenta culinara si standarde internationale
Competitia a fost jurizata de o comisie internationala de elita:
Gentaro Yamazaki (Japonia) – Maestru Sushi Certificat, Expert Fugu, 3-Star Rice
Alon Than (Polonia) – Campion Mondial World Sushi Cup 2015
Tomáš Lysy (Slovacia) – Chef principal FOU ZOO
Wagner Spadacio (Monaco) – Vicecampion mondial 2018
Jorge Dionicio (SUA) – Sushi chef international
Catalin Petrescu (Romania) – Chef Rual
Suntem mandri ca, in doar trei editii, Romania Sushi Cup a devenit un reper international. Reprezentanti ai altor tari europene ne-au transmis ca vor sa adopte modelul nostru de organizare. Este o onoare sa fim considerati o sursa de inspiratie. Romania are nu doar talent, ci si capacitatea de a livra excelenta gastronomica la cel mai inalt nivel.
considera Iulian Constantin, cofondator Zen Sushi si organizator Romania Sushi Cup
Sustinerea excelentei in HoReCa
METRO Romania, partener strategic al competitiei, a fost gazda oficiala a evenimentului in cadrul spatiului GASTRONOMETRO.
Romania Sushi Cup arata ce inseamna excelenta reala in formarea profesionistilor din HoReCa. Ne bucura enorm sa fim parte dintr-un proiect care aduce in Romania un standard international de calitate, precizie si respect pentru meserie. Astfel de initiative construiesc viitorul industriei culinare. a spus Camelia Oprea Chief Financial Officer METRO Romania
Romania pe harta internationala a sushi-ului
Succesul acestei editii confirma nu doar valoarea profesionistilor romani, ci si rolul strategic al Romaniei in promovarea culturii gastronomice japoneze in Europa Centrala si de Est.
Suntem, deja, considerati un model de bune practici pentru competitiile internationale din regiune.
Un motiv real de mandrie pentru comunitatea HoReCa din Romania si pentru toti cei care cred in educatie, traditie si performanta.
Romania Sushi Cup 2025 – in cifre:
14 concurenti
6 jurati internationali
3 zile de competitie
1 castigator national care va reprezenta Romania in Japonia
Organizatori Parteneri
Organizatori: Zen Sushi
Organizator educational: Asociatia Credu
Sponsor principal: METRO Romania
Sponsori: Coca-Cola, Yamasa, Tazz, Zen Sushi, Ina Express Distribution, Tako Foods, Wolt, Estrella, Old Team
Parteneri: Sheraton, Fir Art, Maranc
Taguri & Cuvinte Cheie:
Romania are un nou campion la sushi! Romania Sushi Cup 2025 si-a desemnat castigatorul care va reprezenta tara la Tokyo romania campion sushi!
romania # campion # sushi!