Reteta preferata a Reginei Elisabeta pentru oua scrambled contine doua ingrediente surprinzatoare. Adauga o nota neasteptata de prospetime
Categoria:
3
Reteta preferata a Reginei Elisabeta pentru oua scrambled contine doua ingrediente surprinzatoare. Adauga o nota neasteptata de prospetime
Ouale sunt o sursa de proteine, ofera si numerosi nutrienti benefici si pot fi elementul central al unei mese delicioase. Cu atatea beneficii, nu e de mirare ca ouale sunt un aliment de baza pentru micul dejun. Totusi, e usor sa intri intr-o rutina si sa gatesti aceeasi reteta in fiecare dimineata. Se pare ca Regina Elisabeta obisnuia sa adauge doua ingrediente simple in ouale scrambled, iar acestea faceau o mare diferenta la gust. Lisa Steele, experta in cresterea gainilor, gazda a emisiunii Welcome to my Farm de pe CreateTV si autoare a blogului culinar Fresh Eggs Daily, spune ca Regina Elisabeta avea o metoda foarte specifica de a-si pregati ouale. Unul dintre modurile mele preferate [de a gati oua] este secretul Reginei Elisabeta pentru oua scrambled (scrob, nr), a declarat Steele pentru EatingWell. Se spune ca ii placea sa adauge un praf de nucsoara si putina coaja de lamaie rasa. Suna ciudat, dar de fapt e o combinatie reusita. Back to Love. Nu lasa iubirea sa ramana pe pauza dupa vacanta. Potrivit New York Post, nutritionista Lee Holmes sustine ca a primit reteta de la un prieten care gatise pentru regina cu ani in urma. Desi Elisabeta a II-a a murit in 2022, reteta ei simpla, cu doua ingrediente, continua sa fie incercata de oameni ca Steele, care spune ca merita testata. Am mancat oua prajite cu felii de lamaie inainte si ador prospetimea pe care o aduc citricele, a explicat Steele. Ouale pot fi fade si neutre ca gust, dar zeama de lamaie le invioreaza cu adevarat. In acest caz, coaja rasa are acelasi efect. Adauga o nota neasteptata de prospetime, de care, sa fim sinceri, avem cu totii nevoie dimineata. Sa adaugi un pic de citrice poate fi o modalitate excelenta de a-ti reimprospata farfuria de mic dejun. Nucsoara, a adaugat Steele, ofera o caldura placuta si fina, care echilibreaza foarte bine aciditatea cojii de lamaie. Imi place sa folosesc nucsoara si in alte preparate sarate, cum ar fi macaroanele cu branza sau quiche-urile, dar si in paini dulci sau briose, deci are sens sa o adaugi si in oua scrambled. Adaugarea cojii de lamaie si a unui praf de nucsoara in ouale scrambled de dimineata le imbunatateste gustul considerabil. Aciditatea proaspata a lamaii face ouale mai usoare si mai aromate, iar nucsoara aduce o nota savuroasa si reconfortanta, perfecta pentru toamna. Pentru a prepara reteta Reginei Elisabeta, se bat trei oua cu o lingura de lapte si se asezoneaza cu sare. Apoi se topeste o lingura de unt intr-o tigaie mica, la foc mediu. Cand untul s-a topit, se pun ouale si se da focul mic, amestecand usor cu spatula pana cand se incheaga aproape complet. Cand ouale sunt aproape gatite, se adauga o lingurita de coaja rasa de lamaie si un praf de nucsoara, impreuna cu putina sare, si se mai amesteca o data. Servite cu cateva fire de arpagic proaspat arata minunat si au un gust excelent: intr-adevar, un mic dejun demn de o regina. Impreuna, lamaia si nucsoara… se completeaza intr-un mod foarte gustos, a spus Steele despre profilul aromatic al preparatului. Fiecare imbucatura iti ofera o explozie de prospetime de la citrice, urmata de notele calde de nucsoara — o asociere neconventionala care functioneaza perfect. Daca esti in cautarea unei metode de a-ti reinventa micul dejun obisnuit, incearca sa adaugi putina lamaie si nucsoara la urmatoarea portie de oua jumari. S-ar putea sa ai o surpriza placuta.
Taguri & Cuvinte Cheie:
Reteta preferata a Reginei Elisabeta pentru oua scrambled contine doua ingrediente surprinzatoare. Adauga o nota neasteptata de prospetime reteta preferata reginei
reteta preferata a reginei elisabeta pentru oua scrambled contine doua ingrediente surprinzatoare # adauga o nota neasteptata de prospetime