Cele mai bune 5 alimente conservate care reduc riscul de cancer colorectal, recomandate de nutritionisti
Categoria:
7
Cele mai bune 5 alimente conservate care reduc riscul de cancer colorectal, recomandate de nutritionisti
Aceste alimente conservate demonstreaza ca o dieta bogata in fibre nu trebuie sa fie costisitoare. Cancerul colorectal este al treilea cel mai frecvent tip de cancer in Statele Unite, iar incidenta sa este in crestere. Desi factori precum varsta, dieta, exercitiile fizice, greutatea si consumul de alcool joaca un rol, dieta are un impact semnificativ. In special, dietele sarace in fibre si bogate in proteine animale, grasimi si carbohidrati rafinati au fost asociate cu un risc crescut de cancer colorectal. Vestea buna? Imbunatatirea dietei nu trebuie sa fie complicata sau scumpa. Exista mai multe alimente conservate care pot ajuta la reducerea riscului. Oamenii cred adesea ca mancatul sanatos inseamna sa fii super creativ in bucatarie sau sa petreci mult timp taind si tocand – dar nu trebuie sa fie asa. Alimentele conservate pot merge de la conserva la farfurie in cateva minute si ofera totusi o nutritie de calitate, spune nutritionista Liz Weiss. Asadar, ce alimente conservate merita sa ai in camara?Nutritionista Maria Elena Fraga recomanda variante bogate in fibre si antioxidanti, dar sarace in sodiu. Top 5 alimente conservate care pot reduce riscul de cancer colorectal:1. Leguminoase conservateInclude fasole, linte si mazare – principala recomandare a lui Weiss. Sunt accesibile, usor de utilizat si bogate in fibre si compusi antiinflamatori. Un studiu a constatat ca ambele tipuri de fibre – solubile si insolubile – sunt asociate cu un risc redus de cancer colorectal. ½ cana de leguminoase ofera 6–8 grame de fibreIdei de utilizare: linte in sos de paste, fasole alba pasata in supe, boabe de soia in boluri cu cereale, mazare stropita cu ulei de masline. Leguminoasele conservate au un termen lung de valabilitate, sunt versatile, colorate si gata de consum in cateva minute – nu necesita inmuiere sau gatire indelungata. 2. Anghinare conservata½ cana ofera 5 grame de fibre, inclusiv inulina, un tip de fibra prebiotica care sustine bacteriile benefice din intestin, contribuind la un microbiom sanatos. De asemenea, sunt bogate in polifenoli, antioxidanti cu efecte antiinflamatoare. Se pot adauga in salate sau paste integrale. 3. Dovleac conservat½ cana furnizeaza 3,5 grame de fibre si beta-caroten, un antioxidant care se transforma in vitamina A, esentiala pentru imunitate. Anumite carotenoide, inclusiv beta-carotenul, sunt asociate cu un risc redus de cancer colorectal. Se poate adauga in smoothie-uri, terci de ovaz sau iaurt cu condimente aromate. 4. Supe conservate cu cereale integraleExista dovezi puternice ca cerealele integrale reduc riscul de cancer colorectal. Supe cu orz, quinoa, orez brun, orez salbatic sunt optiuni excelente. Alege supe cu continut scazut de sodiu, mai ales daca ai hipertensiune. 5. Portocale conservateContin vitamina C, un antioxidant care poate reduce stresul oxidativ si inflamatia, doi factori cheie in dezvoltarea cancerului. Se recomanda variante ambalate in suc propriu, nu in sirop. Alte fructe benefice: mere, pepene verde, kiwi. Rosiile, bogate in vitamina C si licopen, pot avea si ele proprietati anticancerigene, desi dovezile pe oameni sunt mixte. Alte strategii pentru a reduce riscul de cancer colorectalFa-ti testele de screeningSocietatea Americana de Cancer recomanda inceperea testelor la 45 de ani. Daca ai factori de risc (istoric familial, boli inflamatorii intestinale), discuta cu medicul despre un plan personalizat. Fii activ fizicInactivitatea creste riscul de cancer colorectal si obezitate. Exercitiile fizice regulate aduc beneficii mari – chiar si o plimbare sau activitati in aer liber, cum ar fi yoga sau tenisul, pot face diferenta. Redu consumul de carne rosie si procesataConsumul de carne procesata (cum ar fi carnea la conserva, spam, carne afumata) creste semnificativ riscul de cancer colorectal. Se recomanda sub 340 g (12 oz) de carne rosie neprocesata pe saptamana. Opteaza pentru proteine vegetale: linte, fasole, tofu. Evita excesul de alcoolDaca bei alcool, limiteaza-te la:maximum 1 bauturazi pentru femeimaximum 2 bauturizi pentru barbati. Alterneaza cu apa sau alege variante fara alcoollow-sugar. Creste aportul de fibreFibrele se gasesc in: fructe, legume, nuci, seminte, cereale integrale, leguminoase. Sustin sanatatea intestinului si hranesc bacteriile benefice care produc butirat, un compus cu efect protector. Hidrateaza-te suficient pentru a evita balonarea cand cresti aportul de fibre. Punctul de vedere al expertilorUna dintre cele mai eficiente metode de a reduce riscul de cancer colorectal este sa ai o dieta bogata in fibre. Pentru a economisi bani si timp, nutritionistii recomanda alimente conservate precum leguminoasele, dovleacul, anghinarea, portocalele si supele cu cereale integrale, scrie eatingwell. com. Pe langa alimentatie, este important:sa ramai activ,sa limitezi consumul de alcool,sa reduci carnea procesata,sa discuti cu medicul despre testele de screening potrivite pentru tine.
Taguri & Cuvinte Cheie:
Cele mai bune 5 alimente conservate care reduc riscul de cancer colorectal, recomandate de nutritionisti cele bune alimente
cele mai bune 5 alimente conservate care reduc riscul de cancer colorectal # recomandate de nutritionisti