10 feluri de mancare pe care le poti pregati in avans si pe care chiar vei vrea sa le mananci toata saptamana
Categoria:
2
10 feluri de mancare pe care le poti pregati in avans si pe care chiar vei vrea sa le mananci toata saptamana
Un plan alimentar bine gandit, cu preparate ce pot fi facute in avans sau in cantitati mari, te ajuta sa treci cu bine prin cele mai aglomerate saptamani. Aceste preparate economisesc timp, reduc stresul si fac alimentatia sanatoasa mult mai simpla. Retetele sunt versatile: supe si tocanite consistente, sosuri pentru paste si preparate vegetariene de baza, precum fasolea. Multe dintre ele pot fi transformate cu cateva ingrediente suplimentare intr-o masa complet noua. Toate sunt simple, satioase si potrivite pentru programul incarcat al oricui, scrie marthastewart. com. ChiliChili este o masa versatila in sine. Poate fi gatit ore intregi pe aragaz, cu carne de vita taiata cuburi, sau transformat intr-o cina rapida in timpul saptamanii, folosind carne tocata, cateva legume simple si conserve. Poti face o cantitate mare si o poti servi cateva zile la rand, in plus, se congeleaza excelent. Poate fi servit ca atare, cu orez sau paine de porumb, si poate fi reinventat ca sos pentru paste, umplutura pentru tacos sau topping pentru nachos. Daca il faci cu vita, pui sau curcan, poti adauga una-doua conserve din fasolea ta preferata — neagra, pinto sau kidney rosie. CurryFolosind ingrediente care intensifica aroma — pasta de curry de buna calitate si multa ceapa, ghimbir si usturoi — un curry bun se poate face surprinzator de repede. Iar gustul devine si mai bun cu timpul, ceea ce il face preparatul ideal de gatit in avans. Orice adaugi in baza de curry va absorbi aromele, asa ca foloseste proteinele tale preferate (crevetii, tofu, pui) si legume de sezon. FasoleFasolea este unul dintre cele mai accesibile ingrediente, mai ales cea uscata. Pune-o intr-o oala, slow-cooker sau oala sub presiune, cu apa si condimentele preferate, si in scurt timp vei avea baza pentru boluri tip burrito, salate de fasole si multe altele. Poate fi pregatita cu cateva zile inainte, iar resturile ar putea sa ajunga in tacos, salate sau supe in cursul saptamanii. Este o modalitate simpla de a creste aportul de fibre in orice masa. BologneseDaca ai cateva ore la dispozitie in care doar sa supraveghezi o oala, sosul bolognese te va rasplati. Tot ce trebuie sa faci este sa-l lasi sa fiarba incet pe aragaz. Poti pune cateva linguri peste spaghete, il poti folosi in lasagna, in placinta sau ca umplutura pentru ardei copti. SupaSupa este preparatul suprem pentru gatit in cantitati mari si pentru congelat. Rezista cateva luni fara sa-si piarda textura sau aroma. In loc sa congelezi totul intr-o singura oala, portioneaza in recipiente individuale. Cum consumi o supa congelata: dupa ce o reincalzesti, adauga putin suc de lamaie si presara verdeata proaspata. EnchiladasIndiferent daca rulezi umplutura in tortilla sau le asezi in straturi intr-o tava, enchiladas sunt mereu pe placul tuturor. Savureaza-le la cina, apoi a doua zi prajeste cateva oua si serveste-le la micul dejun. Schimbarea asta mica garanteaza ca nimeni nu se va plange de resturi. ChifteluteChiftelutele sunt o modalitate excelenta de a implica familia in pregatirea mesei. Faceti impreuna o compozitie simpla, modelati chiftelutele si congelati-le pana aveti nevoie de ele. Le poti fierbe in sos marinara si servi cu paste sau le poti pune in chifle calde, cu sos rosu si mozzarella topita. LasagnaFie ca vrei o varianta cu carne sau una vegetariana, nimeni nu poate rezista straturilor cremoase si marginilor crocante ale unei lasagna proaspat scoase din cuptor. Incearca strategia asta: in loc de o tava mare, imparte pastele si sosul bechamel in doua tavi mai mici, cu umpluturi diferite — una cu sos clasic de carne, cealalta cu legume si pesto de busuioc. BurritosFrumusetea burrito-ului este ca umpluturile sunt infinite. Fasole, orez, carne tocata si branza sunt doar inceputul. Poti adauga chiftelute ramase, chili, oua jumari, cartofi copti sau pui rotisat. Impacheteaza-le bine si congeleaza-le pentru o cina viitoare. BrisketDaca iti ramane carne de la brisket sau friptura la cuptor, o poti transforma usor intr-o masa complet noua. Rupe carnea si pune-o in tacos de mic dejun, adaug-o in supa sau foloseste-o intr-un stroganoff.
Taguri & Cuvinte Cheie:
10 feluri de mancare pe care le poti pregati in avans si pe care chiar vei vrea sa le mananci toata saptamana feluri mancare care
feluri # mancare # care