Ostropel cu carne de porc si gogosari. Reteta traditionala pe care trebuie sa o incerci inainte de Postul Craciunului

Categoria:   actual     1

Ostropel cu carne de porc si gogosari. Reteta traditionala pe care trebuie sa o incerci inainte de Postul Craciunului

INGREDIENTE: 4 felii ceafa de porc5 gogosari1 cana suc de rosii1 ceapa6-7 catei de usturoiulei de floarea soareluimarar verdesare si piper MOD DE PREPARARE:  Pentru inceput, taie carnea in cubulete potrivite.
Incinge ulei intr-o tigaie si rumeneste carnea pe toate partile.
Acopera cu un capac si lasa carnea pana capata crusta.
Condimenteaza cu sare si piper.
Scoate apoi carnea pe un platou.
Curata si toaca marunt ceapa si usturoiul, apoi pune-le la calit in aceeasi tigaie.
Curata si taie gogosarii, adauga-i peste ceapa.
Adauga apa cat sa acopere legumele.
Acopera tigaia cu un capac si lasa la fiert pana mai scade lichidul, apoi adauga sucul de rosii.
Condimenteaza cu sare si piper.
Adauga carnea rumenita peste legume si mai lasa totul la gatit, pentru aproximativ 10 minute.
Opreste focul, apoi presara marar tocat marunt peste mancare.
Savureaza o portie din bunatatea asta de ostropel cu gogosari.
 Incearca si reteta de Ostropel de pui sau varianta de Papricas de porc pe care le poti servi cu niste Castraveti murati, potrivit sursei.
 

Taguri & Cuvinte Cheie:  
Ostropel cu carne de porc si gogosari. Reteta traditionala pe care trebuie sa o incerci inainte de Postul Craciunului
ostropel carne porc
ostropel cu carne de porc si gogosari
# reteta traditionala pe care trebuie sa o incerci inainte de postul craciunului

---

Ultimele Stiri
11/12/2025 20:11   Ciprian Ciucu recunoaste ca Anca Alexandrescu creste rapid in sondaje si il depaseste pe Drula: Trebuie sa reconsideram intreaga strategie
11/12/2025 20:11   Repriza fara goluri in Romania - Andorra, pentru calificarea la Euro. Cum s-a terminat meciul
11/12/2025 20:11   Planul lui Vladimir Putin de a cuceri Ucraina in trei etape. O ANALIZA Foreign Affairs
11/12/2025 20:11   Reforma pensiilor speciale, o flexare a muschilor intre PSD si PNL. Magistratii, o casta impopulara
11/12/2025 20:11   Va fi protest la sediul ICCJ, pentru revocarea Liei Savonea. S-a cocotat, printr-o procedura pe repede inainte, la conducerea Inaltei Curti, semnaleaza Ana Birchall
11/12/2025 20:11   Google Photos devine mai inteligent cu noul AI Nano Banana. Editare conversationala si functii creative pe Android si iOS
11/12/2025 20:11   Intrat in depresie de aproape doi ani, Cornel Dinu a fost internat in spital. Prima sa reactie
11/12/2025 20:11   Venezuela declara mobilizare in masa dupa sosirea in regiune a celei mai mari nave de razboi americane
11/12/2025 19:11   Dupa ce Nicusor Dan a atacat la Curtea Constitutionala legea care modifica regimul ariilor protejate termenul de judecata a fost fixat pe 21 ianuarie 2026 Nicusor Dan: Independenta energetica a tarii noastre este un obiectiv important insa acesta trebuie realizat intr-o maniera sustenabila
11/12/2025 19:11   Grindeanu: Principalii contracandidati ai lui Baluta sunt Drula Ciucu si Alexandrescu asta arata sondajele. Şi eu as spune ca e o batalie aproape in patru