/     /     /  

Bucatari din 15 tari au gatit preparate exotice, „adaptate” pentru romani, la Asia Food Fest. Ce delicatese au atras atentia

Categoria:   divers     2

Bucatari din 15 tari au gatit preparate exotice, „adaptate” pentru romani, la Asia Food Fest. Ce delicatese au atras atentia

Bucatari nativi din 15 tari au gatit pe loc feluri exotice.
E drept au fost mai zgarciti cu aromele, iuti si dulci, ca sa nu le provoace oaspetilor romani un soc cultural.
Este o prima lectie de gastronomie asiatica, pe care si unii copii din Romania o invata, in compania parintilor, cat inca sunt la gradinita.
Ulterior, impletesc taiteii de orez cu betisoare pe post de andrele, pana efortul da roade.
Avem peste doua mii de restaurante asiatice, jumatate deschise in ultimii 5 ani.
Inima oricarui local e in spatiul fierbinte al bucatariei, in care lucreaza angajati cu experienta in gatitul de mare viteza.
    Pentru 4 miliarde 800 de milioane de locuitori ai celui mai mare continent al planetei, mancarea asiatica e doar mancare.
Insa pentru europeni, asemenea festivaluri sunt ocazii pentru a intelege diferentele mari dintre regiuni- bucataria din China, Japonia si Coreea, bazata pe orez, taitei, soia si tofu.
Apoi specificul Thailanda- Vietnam, cu armonia celor 4 gusturi- dulce, sarat, acru si dulce.
Subcontinentul indian, cu mirodenii uscate si multe preparate vegetariene.
Si Orientul Mijlociu- naut, menta si carne de oaie.
Alexandra Dinu, organizator: Acum 13 ani am plecat cu restaurante din 5 tari, am ajuns la 15.
Da, se vede o evolutie.
De altfel, in comenzile online, mancarea asiatica este pe locul 2.
Influentele americane se simt insa in toate bucatariile Asiei.
Chinezii au adoptat corn dogul.
Insa culmea fast food-ului vine din Japonia.
Avem aici copanul de pui sub forma de inghetata cu aroma de capsuni.


Taguri & Cuvinte Cheie:  
Bucatari din 15 tari au gatit preparate exotice, „adaptate” pentru romani, la Asia Food Fest. Ce delicatese au atras atentia
bucatari tari gatit
bucatari din 15 tari au gatit preparate exotice
# „adaptate” pentru romani
# la asia food fest



Ultimele Stiri
05/23/2026 21:05   Ilie Bolojan: Eliminand risipa si privilegiile vom transmite ideea ca acolo unde e un liberal este ordine
05/23/2026 21:05   Qatar avertizeaza Iranului ca libertatea de navigatie prin Stramtoarea Ormuz nu este negociabila
05/23/2026 21:05   Alerta lansata de Zelenski: Rusia ar pregati un atac major cu racheta hipersonica Oresnik. Unde ar urma sa loveasca
05/23/2026 21:05   Trump anunta ca oscileaza intre o intelegere cu Iranul si reluarea razboiului. Fie avem un acord bun, fie ii arunc in aer
05/23/2026 21:05   Alerta Ebola in Africa: Alte 10 tari risca sa fie afectate de epidemia care se extinde rapid
05/23/2026 21:05   Surse Washington Times: SUA si Iranul vor anunta un acord de pace in urmatoarele 24 de ore, care va pune capat luptelor
05/23/2026 21:05   Zelenski avertizeaza ca Rusia ar putea ataca din nou Ucraina cu arma pe care Putin o numeste „imposibil de interceptat”
05/23/2026 21:05   Horoscop 24 mai 2026, cu Neti Sandu. O sa fie un castig in plan afectiv
05/23/2026 21:05   Ceasul ticaie pentru Putin. Dezvaluirea directorului Serviciului de Informatii Externe dintr-un stat NATO: Nu mai aud vorbindu-se despre o victorie totala
05/23/2026 21:05   O ratare de pe alta planeta: faza rarisima in meciul dintre Chindia si Farul VIDEO